“1 lạng yến ăn được bao lâu?”, đây là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Hiện nay trên thị trường giá bán yến sào khá cao, theo đó 1 lạng yến (100 gram) có giá trong khoảng 3 đến 7 triệu đồng tùy từng loại. Sử dụng đúng cách, chưng yến với liều lượng phù hợp thì thực tế 1 lạng yến có thể sử dụng lâu hơn nhiều so với cân nặng.
Yến sào hay còn được gọi là tổ yến, là thực phẩm vàng mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Từ xưa loại thực phẩm này đã được sử dụng chế biến món ăn cho vua chúa. Hiện nay tổ yến đã ngày càng phổ biến với nhiều mặt hàng đa dạng được bán trên thị trường.
Các dưỡng chất có trong yến sào vô cùng phong phú, cung cấp dinh dưỡng bồi bổ cơ thể và khắc phục nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên do giá thành đắt đỏ nên không phải ai cũng có khả năng tiếp cận và sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này.
Thông thường nhà sản xuất sẽ bán theo từng hộp hoặc gói tổ yến với lượng 100g tương đương 1 lạng tổ yến cho mỗi phần. Giá bán tùy nơi sẽ có sự chênh lệch nhất định, đồng thời tùy thuộc vào từng loại yến, cách sơ chế mà giá bán cũng sẽ không giống nhau hoàn toàn.
1 lạng yến sào có giá tùy nơi dao động từ 3 triệu đến 7 triệu đồng. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc với lượng nhỏ như vậy thì ăn được trong bao lâu. Để giải đáp vấn đề này, bạn đọc có thể tham khảo qua nội dung sau đây:
1 lạng yến ăn được bao lâu?
“1 lạng yến ăn được bao lâu?”. Đây là câu hỏi được nhiều người dùng đặt ra cho người bán yến. Mặc dù lợi ích nhiều tuy nhiên giá thành yến sào quá cao so với nhiều đối tượng. Do đó việc mua được 1 lạng yến có phần khó khăn cho người dùng.
Trung bình mỗi 1 lạng tổ yến thường bao gồm từ 10 – 12 tai yến nhỏ, lớn tùy loại. Loại tổ to, đều, sẽ ít hơn số lượng này trong mỗi 1 lạng vừa đúng. Lưu ý, hiện nay có nhiều cơ sở bán yến hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái, các sản phẩm giả thường nặng ký hơn bình thường. Vì thế khi mua bạn cần thận trọng.
Vậy, 1 lạng yến ăn được bao lâu? Để giải đáp vấn đề này, trước hết cần kiểm tra chất lượng tổ yến, đối tượng sử dụng và liều dùng cần thiết mỗi ngày. Mỗi người sẽ có nhu cầu khác nhau phụ thuộc vào sức khỏe, các vấn đề đang gặp phải.
Dưới đây là các đối tượng sử dụng yến tương ứng với liều dùng và thời gian sử dụng chuẩn cho 1 lạng yến sào:
- Người suy nhược cần bồi bổ, người mới ốm dậy:
Đối với những đối tượng này họ cần nạp cho cơ thể nhiều dưỡng chất hơn để sớm phục hồi, giảm tình trạng suy nhược khiến cơ thể mệt mỏi. Ngoài các thực phẩm khác, yến sào là sự lựa chọn hàng đầu bởi thực phẩm này chứa dưỡng chất dồi dào, cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe tối ưu.
Sử dụng mỗi ngày 2 lần, tổng lượng tổ yến sử dụng từ 3g cho đến 5g. Như vậy, nhìn chung đối với người cần được bổ sung dinh dưỡng, mới vừa ốm dậy 1 lạng yến có thể sử dụng mỗi ngày, liên tục trong vòng 20 – 30 ngày.
- Trẻ em cần bổ sung dinh dưỡng:
Các bé có thể sử dụng yến sào sau 1 tuổi với mục đích cung cấp thêm dưỡng chất, cải thiện tiêu hóa và giúp trẻ phát triển toàn diện hơn, tránh tình trạng suy dinh dưỡng đặc biệt là đối với các bé thiếu ăn. Bổ sung liều lượng phù hợp mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
Trẻ em ăn yến sào đúng cách có sức đề kháng và hệ miễn dịch tốt hơn, giảm được nguy cơ mắc các bệnh vặt. Sử dụng liều lượng mỗi ngày 1g vừa đủ, 1 lạng yến cho bé có thể dùng tối đa hơn 3 tháng so với người trưởng thành.
- Người già, người cao tuổi có sức khỏe kém:
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đối với người già, người đang có sức khỏe kém, lão hóa dần, khi bổ sung tổ yến liều lượng phù hợp giúp giảm tốc độ lão hóa, tăng cường sức khỏe, đặc biệt còn hỗ trợ cải thiện tinh thần. Mỗi ngày người già có thể dùng 3g yến. Vậy 1 lạng yến có thể sử dụng liên tục hơn 30 ngày.
- Phụ nữ muốn cải thiện sức khỏe, phụ nữ mang thai:
Yến sào tốt cho phụ nữ, giúp duy trì làn da, vóc dáng, mái tóc khỏe mạnh. Trường hợp phụ nữ đang mang thai, ăn yến sào đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho thai nhi và mẹ. Tuy nhiên bà bầu chỉ dùng yến sau tháng thứ 3 trở đi của thai kỳ, không nên lạm dụng sớm.
Phụ nữ có thể dùng tổ yến mỗi ngày giúp cải thiện nội tiết tố, bổ sung dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Lượng yến phù hợp khoảng 3g mỗi ngày, vậy 1 lạng yến có thể dùng trong khoảng 1 tháng đối với đối tượng phụ nữ và phụ nữ mang thai.
- Người có sức khỏe bình thường:
Sử dụng yến giúp hỗ trợ tăng cường đề kháng, hệ miễn dịch. Tuy nhiên đối với người đang có sức khỏe khỏe mạnh bình thường không cần dùng liên tục. Có thể sử dụng cách bữa, cách ngày, dùng không quá 3g mỗi ngày, mỗi tuần khoảng 10g yến là đủ. Đối với trường hợp này 1 lạng yến sẽ sử dụng được khá lâu, khoảng 2 – 3 tháng.
Cách dùng yến sao cho đúng?
1 lạng yến ăn được bao lâu còn tùy thuộc vào loại yến, nhu cầu của người sử dụng. Thực tế mỗi cơ địa sẽ có khả năng hấp thu dinh dưỡng khác nhau. Việc ăn yến sào để bồi bổ và cải thiện sức khỏe còn dựa vào nhiều yếu tố khác. Cách sử dụng cơ bản như sau:
Dùng cho trẻ em
Sử dụng cho các bé trên 1 tuổi. Liều lượng tùy vào độ tuổi, cơ địa và sức khỏe của trẻ. Chẳng hạn:
- Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: Hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, bổ sung dinh dưỡng thiếu hụt cho bé, ăn uống mỗi ngày 1 – 2 gram. Tháng đầu tiên cho bé ăn mỗi ngày 1/4 chén yến, sau đó đó dần dần tăng lên thành nửa chén yến chưng. Chưng yến chín kỹ, có thể xay nhuyễn cho trẻ sử dụng.
- Trẻ từ 3 – 10 tuổi: Trẻ cần nhiều dưỡng chất để cơ thể phát triển khỏe mạnh, toàn diện. Tháng đầu tiên ăn nửa chén yến chưng mỗi ngày, tháng thứ 2 trở đi ăn 2 ngày nửa chén. Từ tháng thứ 3 trở về sau ăn 3 ngày một lần nửa chén yến chưng.
Dùng cho người lớn
Người lớn khi dùng yến đúng cách, đúng liều dùng có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh các hoạt động của các cơ quan khác. Đặc biệt, dùng yến sao cho người lớn giúp cải thiện trí nhớ, bồi bổ máu huyết,…
Người trưởng thành sử dụng mỗi ngày 1 chén trong 30 ngày đầu. Sau đó ăn 2 ngày 1 lần, mỗi lần ăn 1 chén. Từ 3 tháng trở đi khi cơ thể quen dần và cải thiện sức khỏe hơn, mỗi 3 ngày ăn một lần, mỗi lần 1 chén.
Dùng cho người già
Người già cơ thể bắt đầu lão hóa theo thời gian. Để giúp quá trình này chậm lại, bạn có thể cải thiện bằng cách bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Ăn tổ yến là một trong những biện pháp hữu hiệu. Các dưỡng chất trong yến giúp cải thiện đề kháng, tái tạo tế bào, tốt cho hệ tiêu hóa và trí nhớ, ngoài ra còn giúp ngủ ngon giấc hơn.
Dùng cho người già, người cao tuổi có sức khỏe kém mỗi ngày 1 chén trong 30 ngày đầu, dùng liên tục mỗi ngày. Sang tháng thứ 2 dùng 2 ngày một lần, mỗi lần dùng 1 chén. Tháng thứ 3 trở đi cách 3 ngày ăn yến sào một lần, mỗi lần ăn 1 chén để duy trì bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Dùng cho phụ nữ
Phụ nữ, đặc biệt là người bước sáng tuổi 35, nội tiết tố bắt đầu thay đổi do ảnh hưởng bởi quá trình lão hóa tự nhiên và sinh nở. Sức khỏe của chị em phụ nữ, làn da cũng xuống cấp hơn. Sử dụng tổ yến cho phụ nữ mang lại nhiều công dụng, trước hết hỗ trợ ngăn tình trạng lão hóa sớm, giúp làn da khỏe mạnh hơn.
Chị em có thể sử dụng mỗi ngày 1 chén, liên tục trong vòng 30 ngày. Sau thời gian này có thể giảm xuống dùng cách ngày để duy trì bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên tránh lạm dụng, không sử dụng quá nhiều có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa, nội tiết tố và các vấn đề liên quan khác.
Trường hợp phụ nữ mang thai, sử dụng yến sào cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và bé. Tuy nhiên nên dùng kể từ tháng thứ 4, mỗi ngày có thể ăn một chén, sau đó dùng cách ngày cho đến cuối thai kỳ. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ sản khoa và tìm hiểu kỹ các nguyên liệu có thể kết hợp trước khi sử dụng cho thai phụ.
Dùng cho người có sức khỏe kém
Đối với người vừa mới ốm dậy, người có sức khỏe kém dùng yến để bổ sung dinh dưỡng. Ăn với lượng vừa đủ tốt cho sức khỏe tương tự như cách ăn đối với người trưởng thành.
Lưu ý khi sử dụng yến sào
Tổ yến hay còn gọi là yến sào chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Như trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc: “1 lạng yến ăn được bao lâu?”. Thực tế tùy thuộc vào nhu cầu, độ tuổi và tình trạng sức khỏe của mỗi người mà thời gian dùng yến có thể kéo dài hoặc ngắn hơn. Bạn đọc nên lưu ý thêm một số vấn đề trong quá trình dùng yến:
- Yến sào chứa hàm lượng dưỡng chất lớn, tuy nhiên không nên lạm dụng để tránh tạo áp lực lên dạ dày, không dùng yến thay thế thuốc chữa bệnh hoặc các bữa ăn chính.
- Dùng yến chưng khi bụng rỗng vào buổi sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ, thời gian này giúp cơ thể đạt hiệu quả hấp thu dinh dưỡng tốt nhất.
- Lựa chọn địa chỉ bán yến sào uy tín, chất lượng. Kiểm tra yến trước khi dùng, tránh sử dụng hàng giả ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Không nên lạm dụng, chỉ sử dụng vừa đủ. Tùy nhu cầu của cơ thể để tăng giảm liều lượng dùng yến khác nhau.
- Có thể chưng yến kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên cần biết cách chưng yến đúng để đảm bảo giữ được hàm lượng dinh dưỡng của tổ yến.
Hy vọng với bài viết này, bạn đọc đã giải đáp được thắc mắc: “1 lạng yến ăn được bao lâu?”. Tùy vào từng loại yến và nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng, 1 lạng yến có thể sử dụng từ 20 – 30 ngày liên tục hoặc dùng hơn 1 – 3 tháng. Bạn nên mua và dùng yến sào đúng cách để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể một cách hiệu quả, an toàn, tiết kiệm nhất.